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Résumé :
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Adaptables à toute la famille et aux besoins spécifiques de chacun, les jus et smoothies sont frais, délicieusement énergisants et gorgés de substances actives, utiles à votre bien-être. Votre dose de micronutriments dans un verre ! Des recettes healthy, détox et gourmandes ! Basée sur les dernières découvertes scientifiques, cette "bible" est riche en conseils et astuces pour bénéficier de tous les apports santé et bien-être des fruits et des légumes.
150 recettes originales de jus et de smoothies à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques. L'abécédaire exhaustif des solutions concrètes, simples et vitaminées pour les bobos du quotidien : arthrose, acné, cholestérol, constipation, déprime, mémoire, ménopause, stress... La liste complète des bénéfices de chaque fruit, légume et herbe pour réaliser des jus et des smoothies sur mesure. Inclus : deux cahiers couleur avec 10 recettes illustrées de jus de saison.
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