Titre : | Modules de technologie restaurant BEP-CAP - Tome 2 Version élève |
Auteurs : | Isabelle Saujot, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Editions BPI |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-429-7 |
Format : | 188 p. / 30 cm |
Note générale : | 54211 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 647 |
Mots-clés: | 600 Technique |
Note de contenu : | Muschert;Michel;205;Collaborateur|Strauss;Michel;205;Collaborateur |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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30968 | 647 SAU | Livre | IFB Bujumbura | Adultes : Sciences techniques | Disponible |