| Titre : | Mercatique Bac Pro Cuisine : Commercialisation et Services en Restauration (C.S.R.) |
| Auteurs : | Colette Geneste, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BPI |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-12-154187-7 |
| Format : | 72 p. / 30 cm |
| Note générale : | 54187 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 647 |
| Mots-clés: | Hôtellerie ; 600 Technique |
| Note de contenu : | Tinet;Philippe;070;Auteur |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30960 | 647 GEN | Livre | IFB Bujumbura | Adultes : Sciences techniques | Disponible |
