| Titre : | Grand quiz des arts de la table et du service (Le) |
| Auteurs : | Gil Galasso, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | LT Jacques Lanore |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-12-151003-3 |
| Format : | 125 p. / 21 cm |
| Note générale : | 51003 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 642 |
| Mots-clés: | Cuisine ; 600 Technique |
| Résumé : | Ce quiz, qui comporte plus de 280 questions à choix multiples, est l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les arts de la table et du service.Un jeu de questions-réponses pour vous permettre de tester vos connaissances. |
| Note de contenu : | ;;; |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
