| Titre : | Racines, tubercules, plantains et bananes dans la nutrition humaine |
| Auteurs : | 1 1 |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | FAO |
| Collection : | FAO : Alimentation et nutrition |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-5-202862-8 |
| Format : | 196 p. / 21 cm |
| Note générale : | 39787 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 |
| Mots-clés: | Cuisine ; 600 Technique |
| Note de contenu : | ;;; |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16931 | 641 RAC | Livre | IFB Bujumbura | Adultes : Sciences techniques | Disponible |
